Biodegradable vs Compostable
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Se puede afirmar que un material es biodegradable si se transforma en CO2, agua y biomasa por microorganismos dentro de un período de tiempo definido en determinadas condiciones de temperatura y medio ambiente (compost/suelo/agua).
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Un producto terminado se considera compostable si, cuando está hecho de materiales biodegradables, se desintegra dentro de un tiempo especificado en ese entorno sin efectos ecotóxicos en él.⁣
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Se entiende que la capacidad de un producto para desintegrarse dentro del tiempo prescrito depende de su forma (espesor) y de la temperatura del compost (frío/doméstico o caliente/industrial).⁣

De la solicitud a la certificación

1. Cualquier persona puede enviar productos para la certificación, pero no todos los productos son elegibles. Un comité ad hoc examina la pertinencia de las solicitudes.⁣
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2. Si el producto es certificable, se establece un contrato que cubre los servicios de evaluación y certificación y los costes de la vigilancia del mercado (7).⁣
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3. Un primer paso es comprobar si toda la información necesaria está disponible.⁣
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4. Y, en caso necesario, definir un programa de pruebas.⁣
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5. Esto es seguido por la propia fase de evaluación, que termina con un informe — confidencial — que contiene todos los elementos que llevaron a nuestras conclusiones.⁣
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6. Después de una verificación interna de control de calidad, el certificado se emite por un período de tiempo limitado, y el producto se agrega a la lista pública de productos certificados.⁣
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7. A continuación, comienza la etapa de seguimiento del mercado, durante la cual verificamos que los productos en el mercado son idénticos a los certificados inicialmente y rastreamos cualquier mal uso de nuestros logotipos. Véase el boceto 10.⁣
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8. Cuando el certificado expira, nos ponemos en contacto con los clientes para determinar si debe prolongarse.⁣

Biobasados y biodegradables son dos conceptos distintos

Biobased se refiere al origen renovable de un material, en lugar de un origen fósil, mientras que la biodegradabilidad caracteriza el final de la vida útil de un material.

Dicho esto, un producto que es 100 % de base biológica y biodegradable tiene la gran ventaja de presentar un circuito de carbono cerrado: El CO2, el agua y la biomasa de la biodegradación alimentan el crecimiento de plantas que pueden transformarse en biomateriales, etc. La biodegradación es en cierto modo el reverso de la fotosíntesis.

La adición de componentes de origen fósil degradará, por definición, el nivel de material de base biológica.

Por otro lado, dependiendo del caso, esta adición modificará o no la capacidad del producto terminado para biodegradarse.

De hecho, un material biodegradable es apetitoso para los microorganismos, independientemente de su origen fósil o de base biológica.

No todo lo que es de base biológica es biodegradable y no todo lo que es biodegradable es biobasado.

Es por eso que se necesitan dos esquemas y logotipos diferentes, y por lo que se necesita un organismo de certificación.

Como se ha explicado anteriormente, los biobasados y biodegradables son dos conceptos distintos y no todo lo que es de base biológica es necesariamente biodegradable y viceversa.

Otro aspecto importante es que un producto puede ser parcial o totalmente de base biológica.
Tener solo un 20 % de base biológica es mejor que no ser de base biológica en absoluto.

Por el contrario, no está permitida la alegación de biodegradabilidad parcial: un material se declara biodegradable o no, y no hay medias medidas posibles.

El criterio del 90 % de la transformación de carbono en CO2 en las normas no significa que el material sea solo un 90 % biodegradable, sino que simplemente el 10 % restante tardará un poco más en biodegradarse que el tiempo establecido para el ensayo, o será absorbido por los microorganismos que habrán trabajado con el proceso.

Por lo tanto, hay materiales de origen fósil que son biodegradables (por ejemplo, PBAT) y bioproductos que no lo son (por ejemplo, PE a base de caña de azúcar).

En el caso de productos que pueden ser de origen fósil o de base biológica (como el PE en el boceto), ya que la molécula es absolutamente idéntica, la única manera de determinar la parte fósil de la biobasada es realizar un análisis de carbono-14.

Emisión del certificado

Cuando emitimos un certificado en nombre de una empresa, pueden ocurrir varias configuraciones:

1. La empresa «A» comercializa y fabrica el producto certificado. Por lo tanto, «A» es titular del certificado y es responsable técnica y financieramente de cualquier incumplimiento de la producción detectado durante nuestro seguimiento del mercado.

Este seguimiento se financia con una tasa anual que cubre tanto los controles realizados como el derecho a utilizar nuestras marcas.

En caso de no conformidad, se cobrarán costes adicionales para el tratamiento y seguimiento de la desviación.

2. La empresa «B» tiene un producto certificado y lo comercializa pero subcontrata la fabricación a «C». Es «B» quien es responsable de la conformidad en el tiempo de la producción de «C».

Por lo tanto, es la empresa «B» la que financia cualquier certificación inicial y el seguimiento del mercado.

Entonces es necesario tener un contrato que establezca los términos y condiciones de esta subcontratación, especificando los derechos y obligaciones de cada parte. En particular:

3. En algunos casos, una empresa «E» puede querer comercializar bajo su propio nombre productos fabricados y ya certificados por «D».

Un certificado (esclavo) se emite a nombre de «E», sin referencia pública a la de «D» (maestro).

En este caso, se trata de una sublicencia y «E» no es responsable de la conformidad técnica (asegurada por «D»), por lo que se reducen los costes de certificación y la tasa anual.

También aquí, un contrato que establece los términos de esta sublicencia y especifica los derechos y obligaciones de cada parte. En particular:

¿Válido o falso?

El seguimiento del mercado es una parte importante de nuestras actividades.
Y desafortunadamente, algunas empresas sin escrúpulos no dudan en abusar de nuestros logotipos y certificados.

Sin embargo, hay varias maneras de verificar si un producto o certificado es potencialmente fraudulento verificando ciertos elementos a través de nuestra base de datos on line.

1. Cada uno de nuestros logotipos «OK» en un producto certificado contiene un código en la esquina inferior derecha que comienza con «S».
Este código, llamado «S-code», es específico de un único licenciatario y no puede ser utilizado por otro licenciatario.

2. Cada logotipo en un producto certificado va acompañado de un código que comienza con «7P».
Este código es una referencia única al certificado que cubre el producto en cuestión.

3. Los certificados contienen mucha información como:

Al buscar en nuestra base de datos on line uno de estos datos, puede obtener la hoja de identificación del producto(s) certificado(s): fabricante, nombre comercial, espesor, color, … dependiendo del producto certificado, …

También está disponible una guía para facilitar su búsqueda.

Si la búsqueda devuelve información diferente de la que tiene, o si no devuelve ningún resultado; significa que el certificado se ha retirado, o es falso o las claves de búsqueda no son correctas.

No dude en ponerse en contacto con nosotros vía monitoring@tuv-a.com.

En todos los casos se inician acciones judiciales.

Ciclo del carbono

El dióxido de carbono es utilizado por las plantas para crecer. Esto se llama fotosíntesis.

Una pequeña parte de los residuos de estas plantas se convierte en petróleo después de varias decenas de millones de años bajo ciertas condiciones de presión y temperatura.

Este petróleo se extrae hoy y se transforma en productos químicos, polímeros o combustibles.

El cambio climático se debe al aumento del dióxido de carbono en el aire porque, durante el procesamiento al final de la vida útil de estos productos, el CO2 emitido ahora proviene de plantas que lo han capturado hace millones de años. Por lo tanto, existe un retraso muy grande entre su captura y su emisión, lo que conduce al aumento continuo problemático de los niveles de CO2.

La bioquímica es un atajo, desde la planta hasta los productos químicos, polímeros o combustibles, sin tener que esperar millones de años.

En cierto modo, el carbono capturado ayer por las plantas para su crecimiento, utilizado hoy y emitido mañana cuando se elimine el producto, será utilizado al día siguiente por las plantas para asegurar su crecimiento. Y así sucesivamente.

Este ciclo es mucho más corto, a escala humana, y el carbono contemporáneo se recicla constantemente.

Nuestro papel, como organismo de certificación, es determinar y verificar la proporción de carbono fósil y de origen biológico en los productos que se nos presentan.

Cuanto más utilicemos carbono contemporáneo de base biológica en lugar de carbono fósil antiguo, más disminuirá el crecimiento de CO2. Con la esperanza de que un día esta tasa no aumente más.

Laboratorios

Basamos nuestras evaluaciones de productos compostables, biodegradables o de base biológica en ensayos de laboratorio de acuerdo con estándares bien definidos.

Hay tres configuraciones posibles:

1. Competencia no probada
El laboratorio no está acreditado o está acreditado, pero para otros ensayos que no sean los utilizados para nuestras evaluaciones.
En este caso, no podemos utilizar los informes emitidos.

2. Laboratorio competente (acreditado)
El laboratorio está acreditado conforme a la norma ISO 17025 (por las autoridades) para los ensayos pertinentes.
Esto significa que el laboratorio es técnicamente competente, pero probablemente no conoce nuestras interpretaciones (resultado de 25 años de experiencia en este campo) o nuestros protocolos particulares (por ejemplo, para ensayos con tintas) o cómo definimos las situaciones complejas en el caso de las familias de productos.
Esto significa que, antes de evaluar la conformidad del producto sometido a ensayo, debemos evaluar los métodos de ensayo, las condiciones de ensayo y el contenido de los informes.
Además de los costos adicionales cobrados por estos pasos adicionales, no hay aceptación automática de los informes, y nos vemos obligados regularmente a rechazar informes por no cumplir con nuestros procedimientos y requisitos internos. Esto supone un gran inconveniente para los clientes que han realizado los ensayos, ya que es una pérdida de tiempo y dinero.

3. Laboratorio competente y regulado
La competencia del laboratorio ha sido validada por una auditoría realizada por nosotros y el laboratorio conoce nuestros protocolos y métodos de trabajo particulares y sabe que, en caso de duda, pueden solicitar nuestro asesoramiento antes de iniciar cualquier ensayo.
Sabemos que estos ensayos se han llevado a cabo conforme a nuestros requerimientos, por lo que se agiliza la verificación de los informes y se pueden utilizar en la evaluación de los productos.

Cuando un solicitante está buscando un laboratorio, solo lo dirigiremos a laboratorios registrados, una lista de los cuales está disponible en nuestro sitio web.

Compostaje industrial vs compostaje doméstico

El compostaje doméstico y el compostaje industrial se basan en los mismos principios: la transformación del material en CO2, agua y biomasa por microorganismos.

Pero las condiciones son diferentes.
El compostaje industrial se realiza en instalaciones especiales, que pueden manejar grandes cantidades de biorresiduos. Las temperaturas son altas, y se cumplen todas las condiciones para obtener compost de calidad en un tiempo relativamente corto.
Es un verdadero paraíso para los microorganismos.

En el compostaje casero, por otro lado, la adición de material fresco es menos frecuente e importante. Esto reduce la temperatura y ralentiza considerablemente el proceso.

Pero en ambos casos, industrial o doméstico, el suministro de oxígeno es esencial, sin el cual el proceso se ralentizaría en gran medida, o incluso se volvería anaeróbico, con producción de metano (CH4) en lugar de CO2.

Por lo tanto, es necesario convertir regularmente el compost para airearlo, y no confundir el compostaje doméstico con el abandono de los biorresiduos en el jardín trasero.

Tenga en cuenta que, en cualquier caso, un producto que se puede compostar, incluso a baja temperatura en casa, no significa que se biodegrade (correctamente) en el medio ambiente, en el suelo, en el agua dulce o de mar.
Por lo tanto, es completamente inaceptable abandonar sus desechos, sea lo que sea, en el medio ambiente.

Seguimiento

El seguimiento es una parte importante de nuestras actividades. Comprobamos constantemente que los productos en el mercado son idénticos a los que fueron certificados originalmente y rastreamos cualquier mal uso de nuestras marcas de conformidad, en interés de los consumidores y las empresas que han invertido en productos que cumplen con las normas.

¿Qué comprobamos?

¿Cómo lo comprobamos?

¿Quién nos está ayudando en estas operaciones de monitoreo?

¿Acciones resultantes de esto?

La validez de los certificados se puede comprobar aquí.

Contenido de base biológica vs Contenido de carbono de base biológica

Se utilizan dos conceptos para cuantificar el contenido de origen vegetal de un producto: el contenido de base biológica y el contenido de carbono de base biológica.

Imaginemos un producto donde una parte es de base biológica y la otra no. El producto está compuesto por un 30 % de PLA (origen vegetal, con un 50 % de carbono) y un 70 % de polipropileno (origen fósil, con un 86 % de carbono). (*)

¿Cómo medir y declarar su contenido de base biológica?

Este enfoque se basa en las masas de cuatro componentes principales: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno: 30 % PLA, por lo que 30 % de base biológica.

El método, detallado en la norma EN 16785-1, requiere un conocimiento preciso de todos los constituyentes y su origen de origen fósil o biológico.

Fácil en el caso ilustrado, pero mucho más difícil para productos complejos, con muchos componentes, aditivos, de diferentes proveedores.
Este método requiere muchas mediciones.

Por otro lado, los valores certificados pueden ser superiores a los obtenidos por el «contenido de carbono de base biológica».

Con este segundo enfoque, es «simplemente una cuestión de determinar la fracción de carbono y medir el porcentaje de base biológica en ella» (a través del método de carbono 14 explicado en el boceto #15).

Sobre la base de las normas ASTM D6866 y EN 16640, este enfoque es, por lo tanto, menos costoso y permite incorporar componentes cuyo origen y composición detallada se desconocen: estos son considerados como de origen fósil.

Este es también el método preferido de las autoridades de vigilancia del mercado: no es necesario conocer la composición exacta del producto para verificar la declaración: una simple medición C14 puede hacerlo.

TÜV AUSTRIA puede certificar de acuerdo con ambos enfoques:

(*) Las elecciones solo se toman para tener valores que son fáciles de ilustrar y calcular.

Tipos de enfoque

Nuestros sistemas de certificación se basan en un enfoque piramidal.

FIN DE LA VIDA
OK compost, Seedling et OK biodegradable

Todo se basa en los materiales básicos.
Las pruebas de laboratorio de estos materiales (resinas, fibras, …) se realizan bajo las condiciones de sustrato, tiempo y temperatura requeridas para los entornos específicos.
Estos materiales se evalúan y certifican para un fabricante determinado (A) especificando los límites de uso resultantes de los ensayos (espesor, color, forma, …).

Luego, sobre la base de una resina certificada, un extrusor (B) puede, por ejemplo, certificar su film sin más pruebas, siempre y cuando respete los límites del certificado para esta resina.
Sin embargo, siempre es necesaria una evaluación por parte de nuestros servicios porque nadie puede reclamar la conformidad de un producto por el simple hecho de que todos los ingredientes utilizados están certificados.

Por último, la empresa que fabrica o ensambla el producto final (D) puede certificarse sobre la base de los componentes procesados (B & C).

Una vez más, en principio sin pruebas, siempre y cuando se cumplen las condiciones especificadas en el certificado.

Después de la evaluación formal y la certificación oficial de su producto, el fabricante puede colocar el logotipo en el producto terminado.

SUPERVISIÓN

Una vez en el mercado, se supervisan los productos certificados (véase el boceto 10).
Luego verificamos la conformidad del producto en el mercado con el inicialmente certificado.

En caso de desviaciones, los diferentes códigos y referencias (código S, certificado, informes) nos permiten garantizar la trazabilidad y volver a las diferentes etapas de la cadena de fabricación, hasta los materiales básicos, con el fin de determinar el origen de esta desviación, siendo cada parte interviniente responsable contractualmente de su intervención.

Ejemplo: árbol de Navidad

Desde los primeros tiempos, todas las plantas y árboles en la tierra se biodegradan completamente con el tiempo.          
Incluyendo árboles de Navidad.

Donde vivo en Bruselas, los árboles de Navidad se han recogido en enero para compostaje durante muchos años.

Pero, ¿sabías que estos árboles de Navidad no son compostables de acuerdo con las normas aplicables a los productos hechos por el hombre?

De hecho, no hay problema para la evaluación de los elementos regulados y la ecotoxicidad.

Pero no se pudieron cumplir los criterios para la biodegradación.
En un compostaje industrial, las agujas de pino tardarían más de un año en biodegradarse, y las fibras de madera tomarían más de dos, mientras que la norma requiere un máximo de seis meses.
De hecho, estas normas establecen explícitamente que los productos naturales no tienen que ser probados para la biodegradabilidad.

De la misma manera, al final de las 12 semanas estipuladas por las normas, las ramas del árbol de Navidad todavía estarían relativamente intactas en el compostaje industrial, mientras que las normas requieren que el 90 % del producto probado pase a través de la malla de un tamiz de 2 mm por 2 mm.

Pero no se preocupe, antes de ser compostado, su árbol será triturado, y las piezas residuales no interferirán con el compostaje final.

Legislación, normalización y certificación

Contrariamente a la creencia popular, una norma no es vinculante como tal. Solo se convierte en vinculante cuando está incluido en una ley (o en un contrato entre dos partes).

Una norma es un marco de referencia común y documentado diseñado para armonizar una actividad industrial. Como resultado de un consenso, es desarrollado, generalmente a nivel internacional, por un grupo de trabajo, que reúne a expertos de diferentes orígenes: autoridades, industria, academia, sociedad civil.

Las normas definen:

Los expertos de TÜV AUSTRIA participan en numerosos grupos de trabajo para compartir su experiencia y competencia.

La certificación permite a los fabricantes tener sus productos evaluados independientemente para el cumplimiento de una norma dada, y comunicar este cumplimiento sin tener que revelar su composición o secretos de fabricación.
Tenga en cuenta que nunca certificamos un producto de acuerdo con un método de prueba porque esto no prueba nada.

El legislador, por su parte, definirá los objetivos, por ejemplo, la directiva europea 94/62/CE, y sus múltiples modificaciones, especifica que los envases deben ser reciclables (EN 13430), recuperables energéticamente (EN 13431) o compostables (EN 13432).
Esto sin tener que especificar qué se entiende por compostable y aún menos cómo medirlo.
A cada uno de sus negocios.

La mejor manera de demostrar el cumplimiento de la legislación de un producto es demostrar que cumple con la norma subyacente, y la mejor manera de hacerlo es a través de la evaluación de un organismo de certificación independiente.

En algunos casos, la ley llega a referirse directamente a la marca de conformidad, como por ejemplo en la legislación californiana, que se refiere explícitamente a nuestro esquema de certificación OK compost HOME.

A veces va al revés, como por ejemplo cuando nuestro plan OK compost HOME, desarrollado en 2003, se utilizó como base para la norma francesa (NF T51-800), la AS 5810 australiana e incluso la futura norma europea EN 17427 para bolsas compostables domésticas.

Análisis de carbono 14

Anteriormente, mencionamos al análisis de carbono 14. Pero ¿cómo funciona?

Todos los organismos vivos intercambian constantemente con su entorno, ya sea absorbiendo CO2 directamente de la atmósfera o ingiriéndolo de otros organismos que también lo han absorbido.

En la atmósfera, el carbono existe en diferentes formas llamadas isótopos.         
El isótopo C14 inestable es generado por los rayos cósmicos en la atmósfera superior. Débilmente radiactivo, está presente naturalmente en todos los organismos vivos (plantas, animales, humanos) en una concentración muy baja, pero idéntica y constante de 1,2.10-12 % (1 por mil millones).

En esta concentración, el grado de (radio)actividad de C14 se considera igual al 100 %.

Cuando un organismo muere, ya no intercambia con su entorno y, por lo tanto, ya no absorbe C14. Su contenido de isótopos de carbono-14 comienza a disminuir a un ritmo bien conocido (a la mitad cada 5700 años más o menos).

Al medir la actividad C14 de los restos de un organismo vivo antiguo, es posible determinar su edad (cuánto tiempo ha estado muerto).

Por lo tanto, un tejido de lino con una actividad C14 del 50 % se puede fechar hace unos 5700 años (el momento de la cosecha, no necesariamente la fecha en que se fabricó el tejido).

El mismo método se puede utilizar para determinar el contenido de carbono de base biológica de un producto hecho por el hombre.

De hecho, sabemos que las plantas recién cosechadas tienen una actividad C14 del 100 %.          
Mientras que el aceite, derivado de plantas que murieron hace millones de años, no tendrá actividad alguna.

Mediante el análisis de la actividad C14 de un producto fabricado por el hombre, será posible determinar la proporción de carbono reciente (actividad del 100 %) y la del carbono fósil (0 % de actividad).

Por ejemplo, una tasa de actividad del 50 % lleva a la conclusión de que el 50 % del carbono es reciente/contemporáneo y el 50 % del carbono es fósil.
Por lo tanto, el contenido de carbono de origen biológico es del 50 %.

Función de un organismo de certificación

Los esquemas de certificación OK compost, Seedling, OK biodegradable y OK biobasado se basan en un tipo de examen seguido de monitoreo a través de pruebas de verificación en muestras de las existencias del distribuidor o del mercado.

Como tercero independiente, un organismo de certificación (CB) es un regulador importante del mercado por varias razones:

En pocas palabras: Un CB supervisa la comunicación y la conformidad de los productos que ha certificado tras una evaluación  independiente mediante métodos específicos y armonizados.

Estrellas vs. %

Cuando certificamos materia prima, componentes o constituyentes, realizamos varias mediciones para mejorar la precisión del contenido de carbono de base biológica y TC/TOC, ya que se utilizarán para determinar el contenido de base biológica de los productos terminados.
Por ejemplo, una resina X tendrá un contenido de base biológica del 75 %.

Si esta resina se utiliza para hacer una botella con otros componentes/constituyentes de origen petrolero (capuchón, aditivos, etiquetas, …), el producto terminado tendrá un contenido de base biológica más bajo, por ejemplo, el 70 %.

Este valor exacto se puede comunicar y el producto terminado puede mostrar tanto el valor como el número correspondiente de estrellas (el 70 % es equivalente a 3 estrellas según nuestro esquema de certificación).

Durante la vigilancia del mercado, este valor debe alcanzarse para cualquier producto encontrado y analizado.

Por otro lado, el fabricante puede querer estar satisfecho con un enfoque de clase. Es decir, comunicar una serie de estrellas sin especificar el porcentaje real de carbono de base biológica en el producto.

En el caso de nuestra botella, esto es concebible cuando la relación bio-basado/petro-basado de los diferentes constituyentes/componentes puede variar con el tiempo, dentro de un límite predefinido bien conocido.
Por ejemplo, la misma tapa de origen petro para diferentes volúmenes de botellas de base biológica.

En este caso, el número de estrellas puede comunicarse especificando el porcentaje mínimo de carbono de base biológica de esa clase (en nuestro caso, 3 estrellas corresponden al 60 % mínimo).

Durante la vigilancia del mercado, este valor mínimo deberá alcanzarse para cualquier producto analizado.

El número de mediciones C14 y TC/TOC (y, por lo tanto, el coste de los ensayos) para comunicar el contenido de carbono de base biológica de los productos terminados dependerá, por tanto, del enfoque elegido por el solicitante: clase o %.

Directiva sobre envases y residuos de envases

La Directiva Europea de Embalajes y Residuos de Envases (PPWD) 94/62/CE puso realmente en marcha la estrategia de reciclaje en Europa hace casi 30 años. Obligaba a los Estados miembros a organizar la recogida selectiva de residuos e imponía a quienes comercializaban envases para financiar su recogida y tratamiento (punto verde).

Esta estrategia, que se extiende a lo largo de varias décadas, pronto obligará a los Estados miembros que aún no lo hacen a organizar la recogida y el tratamiento de los biorresiduos (a finales de 2023).

La base de esta estrategia es el principio de las 4 R para la industria y los Estados miembros.

A lo que podríamos añadir

Las 4R de la Directiva se basan en cinco normas publicadas unos años más tarde.

La norma EN 13432 — publicada en septiembre de 2000 — se considera la madre de todas las normas de compostaje, y es, por supuesto, la base de nuestros sistemas de certificación OK compost INDUSTRIAL (incluso antes de su publicación).

Esta norma armonizada define las especificaciones para cumplir los requisitos esenciales de la Directiva 94/62/CE. Véase el boceto 01.

En la jerarquía de los tratamientos, el reciclaje orgánico está naturalmente en tercer lugar, después de los requisitos de reducción y reutilización de envases, al mismo nivel que el reciclaje de materiales.

Sujeto a un debate interminable por parte de aquellos que quieren oponerse a las soluciones en lugar de combinarlas, esta jerarquía deja claro que no solo hay una solución a nuestro complejo problema de residuos, sino varias.       
Cada uno tiene sus ventajas y desventajas.

Con el objetivo final de considerar nuestros residuos como un recurso.

De material a productos

Como se explicó anteriormente, deben cumplirse 4 criterios para que un producto se considere compostable:

La biodegradabilidad y la desintegrabilidad están relacionadas con el entorno en el que se produce esta degradación (por ejemplo, compost industrial o doméstico).

Las tres primeras características están relacionadas con el material. Para un entorno específico, un material se considera biodegradable o no, independientemente de su forma.

Por el contrario, la capacidad de un producto terminado hecho a partir de este material biodegradable para desintegrarse (en ese entorno) dependerá de su forma, y especialmente de su grosor. Cuanto más gruesa sea una película, más tiempo tardará en desintegrarse.

Por lo tanto, se deduce lógicamente que la combinación de dos componentes/constituyentes biodegradables sigue siendo biodegradable. Lo mismo se aplica a los elementos regulados y a la ecotoxicidad.

Por el contrario, la misma combinación puede no cumplir los criterios de desintegración del producto terminado.

Por esta razón, un producto fabricado a partir de componentes/constituyentes certificados no pueden pretender ser compostable sin una evaluación del producto en cuestión, en particular en términos de forma y espesor.

Si encuentra un producto que lleva nuestro logotipo con un SCode que corresponde a un productor de material de base/resina, puede estar seguro de que este producto no ha sido evaluado por nosotros y, sin prejuzgar el cumplimiento del producto con los criterios, que es un mal uso.

En este caso, no dude en informarnos a través de monitoring@tuv-a.com.  

B2A/B2B/B2C

La certificación por parte de un organismo independiente, como TÜV AUSTRIA, garantiza la conformidad de un proceso de producto-servicio con una norma dada.

En el caso de nuestras marcas de conformidad OK compost, OK biodegradables y OK biobasado, esta garantía va acompañada de un seguimiento del mercado para garantizar que los productos en el mercado se ajustan a los certificados originalmente (véase el boceto 10).

Nuestras certificaciones se organizan en torno a un cuarteto: informes de ensayo y evaluación, certificado, logotipo y seguimiento:

Podemos clasificar los usos de nuestros certificados y logotipos en 3 categorías principales dependiendo del público objetivo.

B2C: De negocio a consumidor

La conformidad de los productos se comunica al consumidor mediante el logotipo, que se basa en el certificado, y estará sujeto al monitoreo de mercado.
Se trata, por definición, de productos acabados destinados al mercado, enumerados en la ‘’categoría 3: productos terminados “en nuestra lista de productos certificados.

B2B: De negocio a negocio

Excepto en casos muy específicos, el logotipo no se coloca en los materiales básicos e intermedios certificados (resina, tinta, aditivo, etiqueta, etc.), ya que, por definición, se integrarán posteriormente en un producto terminado (que puede ser marcado). No hay logotipo, sino un certificado y, por lo tanto, seguimiento del mercado.         
Este seguimiento se llevará a cabo a través de los productos terminados en los que se ha incorporado la sustancia intermedia, o a través de las existencias del fabricante.
Incluido en “Categoría 1: Materia prima ‘’ y ‘’Categoría 2: Componentes y Constituyentes” en nuestra lista de productos certificados. 

B2A: Negocio a las autoridades

A veces nuestros certificados también son utilizados por la industria para demostrar a las autoridades solo que sus productos cumplen con la legislación (incentivos, impuestos reducidos) sin que se permita el logotipo (para evitar la confusión del consumidor).       
Todos los productos (categorías 1, 2 y 3) están cubiertos por este enfoque.

Detrás del logotipo

El logotipo es solo la parte visible del iceberg y el resultado de un largo proceso de evaluación.

El logotipo, que es fácil de entender y sin ningún contenido técnico, solo se puede utilizar en un producto si está oficialmente certificado.

Esta certificación siempre está respaldada por un certificado, generalmente destinado a las relaciones comerciales entre empresas, que también es fácil de entender, pero con un contenido técnico ligeramente más detallado, como las normas de referencia, la descripción precisa del producto certificado o el método de evaluación y seguimiento aplicado.
El certificado puede ser publicado por su titular, ya que no incluye ninguna información confidencial.

Este certificado es el resultado de una evaluación rigurosa, cuyos elementos se incluyen en un informe de evaluación con contenido técnico detallado. Por lo general, este informe no es publicado por el titular porque contiene una descripción muy detallada del producto evaluado, incluida su composición.

Por último, este informe se basa en otras evaluaciones e informes de prueba con contenido técnico altamente especializado, lo que a menudo lo hace indigerible y reservado para expertos. Una vez más, este informe generalmente no es público.

La trazabilidad del cumplimiento está garantizada por una cadena ininterrumpida de eslabones y referencias del logotipo a los informes de pruebas subyacentes.

Nuestra tarea, como certificador independiente, es, por lo tanto, validar y traducir contenido técnico complejo en un mensaje que sea fácil de entender para los ciudadanos, sin revelar la información confidencial que poseemos.

Esquemas OK son SMART

Un objetivo SMART. es un objetivo específico, medible, factible/alcanzable, realista/relevante y sujeto a plazos.
Estos objetivos deben ser claros y fácilmente comprensibles para ser tan eficaces como­ posibles.

Si aplicamos esta definición a estándares de especificación y esquemas de certificación, podemos decir que nuestros esquemas OK compost y OK biodegradables son SMART.

Si los objetivos normativos son claros y comprensibles para los expertos, depende de nosotros, como certificadores, hacerlos comprensibles para el consumidor en general (ver post 21)

Específico: tanto las normas, como nuestros sistemas de certificación especifican el alcance: compostaje industrial o doméstico, biodegradabilidad en un entorno­específico (SOIL/WATER/MARINE)

Medibles: los métodos de medición de la biodegradación, la desintegración o la comprobación de la ecotoxicidad están claramente definidos en las normas de ensayo. La medición de las emisiones de CO2, por ejemplo, permiten cuantificar la biodegradabilidad del material sometido a ensayo.

Factible — alcanzable: los criterios para validar los productos manufacturados son muy estrictos, y muchos productos naturales no cumplirían los criterios de biodegradación y desintegración de estas normas.              
Sin embargo, un gran número de productos manufacturados cumplen estos objetivos y, por lo tanto, superan la naturaleza a este respecto.

Realista — relevante: estas normas satisfacen la demanda de declaraciones medioambientales armonizadas por parte de la industria y ayudan a los consumidores y a las autoridades a tomar decisiones informadas.

Tiempo limitado: los criterios de biodegradación se definen para un entorno específico dentro de un plazo determinado.
Por ejemplo, la biodegradación del 90 % en 6 meses para el compostaje industrial, el doble de tiempo para el compostaje doméstico.
Claro, preciso y sin apelación.    
Por otro lado, los certificados siempre tienen una vida útil limitada (entre 3 y 6 años, dependiendo del esquema).            

¿por separado o en su conjunto?

«En el caso de un envase formado por diferentes componentes, algunos de los cuales son compostables y otros no, el embalaje en sí, en su conjunto, no es compostable. Sin embargo, si los componentes pueden separarse fácilmente a mano antes de su eliminación, los componentes compostables pueden considerarse y tratarse efectivamente como tales, una vez separados de los componentes no compostables.»

Las normas prevén el caso de que un paquete tenga varios componentes. Sin embargo, el concepto de «fácilmente separable» puede interpretarse de diferentes maneras.

Con el fin de eliminar cualquier diferencia de interpretación, TÜV AUSTRIA ha desarrollado un árbol de decisiones para determinar si un producto debe ser probado en su conjunto o si cada componente debe evaluarse por separado.

¿compuesto?

Si las dos partes de un embalaje no están físicamente fijadas, por ejemplo, una bandeja envuelta en película, los dos componentes deben evaluarse por separado. Si es compostable, cada componente debe cumplir todos los criterios por separado. Y se puede aceptar que uno es compostable y el otro no, por lo que se clasificarán por separado (al igual que el papel, el plástico y el vidrio).

¿fácilmente separable?

Todos nos hemos encontrado tratando de quitar una etiqueta en algún momento. A veces es fácil, a veces no lo es en absoluto.

Para evitar cualquier discusión, lo que no se pretende separar se considera inseparable. Por lo tanto, un envase con una etiqueta se probará en su totalidad el envase + etiqueta, incluido el adhesivo, deben cumplir juntos los criterios en su conjunto.

¿dispuetos juntos?

Si las dos partes están destinadas a separarse, entonces la cuestión es si las dos partes se desecharán simultáneamente o no, como la tapa de un envase de yogur (que permanece parcialmente unida o no), pero en la gran mayoría de los casos se descarta junto con el envase en sí, después de consumir el yogur.

¿o no juntos?

En algunos casos, sin embargo, los dos componentes, que están destinados a ser separados, están destinados por su función a ser eliminados en diferentes momentos o lugares. Por ejemplo, embalaje resellable con una tira protectora extraíble o sobres con una tira.
En este caso, las dos partes deben evaluarse por separado.
Aquí también, es aceptable que, por ejemplo, el embalaje sea compostable y la tira no lo sea.
Pero en este caso, como se adjuntaron originalmente, el elemento no compostable debe ser claramente anunciado.

Un fin de vida, un logotipo

Hemos visto en los bocetos anteriores que el entorno en el que se produce el ­proceso de biodegradación/desintoxicación es de enorme importancia. La presencia de microorganismos, los efectos de la humedad o la temperatura, o la intervención humana son cruciales.

Esta es una de las diferencias entre compostaje y biodegradación en un entorno abierto.              
El compostaje, ya sea en una instalación industrial o en su patio trasero, es un proceso gestionado por el hombre (insumo regular de materiales frescos, aireación, recolección y asignación de compost), mientras que la biodegradación en un entorno abierto es en cierto modo subcontratar un proceso a la naturaleza sin más intervención humana.

Para tener en cuenta todas estas diferencias, hemos desarrollado un esquema de certificación y un logotipo para cada tipo de vida.      

Y para garantizar una comunicación clara a los consumidores, este entorno siempre se especifica en el logotipo: INDUSTRIAL/HOGAR/SUELO/AGUA/MARINO.

OK compost y OK biodegradables son los únicos esquemas de certificación que incluyen tanto el entorno al final de su vida útil como el código de trazabilidad (SCode) en sus logotipos.